Podle dnešních standardů bychom nazvali saskou kuchyni jako velmi vydatnou, jako z. Důležitou součástí je omáčka, maso nebo příloha. Mnoho typických specialit na pečení nebo uzenin, polévek a dezertů má dlouhou historii, ale liší se z jednoho místa na druhé. Mezi slavné pokrmy v Sauerbratenu, knedlíky nebo jako pečivo Dresdner Stollen.

Stejně tradiční jako jídla saské kuchyně je i pivo, protože pivovar v Sasku se také ohlíží za velmi dlouhou tradicí. Například v Sasku je jeden z prvních pivovarů v Plzni, který je dnes známý po celém světě. Najdete zde také mnoho malých místních pivovarů, které vaří vlastní pivo podle svých vlastních speciálních receptů.

V těchto gastronomických zařízeních se často nachází typické saské oblečení z té doby, tzv. Tradiční kroje. Cítíte se tam - protože gastronomie se často vyskytuje v historických budovách, pivovarech nebo sklepních sklepech - trochu jako v minulosti.